Co to jest kuchnia tajska?

O kuchni wietnamskiej napiszę kiedyś.  Kuchnia tajska to mieszanina co najmniej kilku kuchni świata- m.in. indyjskiej, arabskiej, chińskiej. Pewnie teraz wszyscy „mają gula, że przed ryjem wyrósł im taki kolos”:p Od Hindusów i Arabusów Tajowie nauczyli się używać past, suszonych przypraw (nasiona kolendry, które cholernie uwielbiam dodawać do niektórych potraw na koniec, aby czuć je było wyraźnie; kminy, kuminy, gałki muszkatołowe, anyżki, goździki, kurkumy itp.). Z Ameryki Płd., najprawdopodobniej z Peru, do południowo-wschodniej Azji przypłynęła najbardziej chyba popularna przyprawa- papryczka chilli. Ale naj, naj, największym fundamentem kuchni tajskiej jest kuchnia chińska. Bo Tajowie wzięli się właśnie od Chinoli:p I tutaj mógłbym napisać oddzielny artykuł, czym się różni Taj od Chińczyka. W skrócie napiszę, że Chińczyków widać, słychać i czuć z daleka:p Bycie Chińczykiem to styl życia. Ale nie o tym teraz.

Początki są trudne:)

Zabieram się do tego od kilku miesięcy albo lat… Zaczynajmy więc..:)

                Kim jestem? Na imię mam Adrian, jestem z Warszawy, studiuję Budownictwo na Politechnice Warszawskiej, pracuję, sprzątam, piorę, prasuję, gram w piłkę, oglądam mecze, słucham muzyki, uwielbiam podróżować, uczyć się nowych rzeczy, poznawać ludzi. Staram się poznawać i rozumieć świat:) Tak w skrócie:p To co robi wielu normalnych ludzi.

Witam

Witam wszystkich na moim blogu!
Zapraszam do czytania, oglądania, słuchania, komentowania. Skąd tu jestem?, co mi odbiło?, co będę tu robił?, po co? Na te i inne pytania odpowiem w najbliższym czasie. Narazie staram się oswoić z bloggerem:)
Pozdrawiam,
Adriano