O kuchni wietnamskiej napiszę
kiedyś. Kuchnia tajska to mieszanina co
najmniej kilku kuchni świata- m.in. indyjskiej, arabskiej, chińskiej. Pewnie
teraz wszyscy „mają gula, że przed ryjem wyrósł im taki kolos”:p Od Hindusów i Arabusów
Tajowie nauczyli się używać past, suszonych przypraw (nasiona kolendry, które
cholernie uwielbiam dodawać do niektórych potraw na koniec, aby czuć je było
wyraźnie; kminy, kuminy, gałki muszkatołowe, anyżki, goździki, kurkumy itp.). Z
Ameryki Płd., najprawdopodobniej z Peru, do południowo-wschodniej Azji
przypłynęła najbardziej chyba popularna przyprawa- papryczka chilli. Ale naj,
naj, największym fundamentem kuchni tajskiej jest kuchnia chińska. Bo Tajowie
wzięli się właśnie od Chinoli:p
I tutaj mógłbym napisać oddzielny artykuł, czym się różni Taj od Chińczyka. W
skrócie napiszę, że Chińczyków widać, słychać i czuć z daleka:p Bycie Chińczykiem to
styl życia. Ale nie o tym teraz.
poniedziałek, 25 lutego 2013
wtorek, 19 lutego 2013
Początki są trudne:)
Zabieram się do tego od kilku miesięcy albo lat… Zaczynajmy więc..:)
Kim
jestem? Na imię mam Adrian, jestem z Warszawy, studiuję Budownictwo na
Politechnice Warszawskiej, pracuję, sprzątam, piorę, prasuję, gram w
piłkę, oglądam mecze, słucham muzyki, uwielbiam podróżować, uczyć się nowych
rzeczy, poznawać ludzi. Staram się poznawać i rozumieć świat:) Tak w skrócie:p To co robi wielu
normalnych ludzi.
poniedziałek, 18 lutego 2013
Witam
Witam wszystkich na moim blogu!
Zapraszam do czytania, oglądania, słuchania, komentowania. Skąd tu jestem?, co mi odbiło?, co będę tu robił?, po co? Na te i inne pytania odpowiem w najbliższym czasie. Narazie staram się oswoić z bloggerem:)
Pozdrawiam,
Adriano
Zapraszam do czytania, oglądania, słuchania, komentowania. Skąd tu jestem?, co mi odbiło?, co będę tu robił?, po co? Na te i inne pytania odpowiem w najbliższym czasie. Narazie staram się oswoić z bloggerem:)
Pozdrawiam,
Adriano
Subskrybuj:
Posty (Atom)